Taco-mix

De Taco-mix is allergeenvrij. Dus ook glutenvrij en lactosevrij.

De Taco-mix kun je gebruiken om jouw YOi-gerecht een Mexicaans tintje te geven. Bijvoorbeeld Mexicaanse pasta met YOi-Rulgehakt.

YOi op Binnenstebuiten

Of Mexicaanse tortilla’s. Op dit filmpje zie je Ramon Brugman van Binnenstebuiten. Hij maakt een Mexicaanse tortilla met YOi van ZwamBoon.

De producten van YOi zijn allergeenvrij volgens de Europese wetgeving.

Europese wetgeving heeft veertien stoffen als allergeen benoemd, namelijk: gluten (tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, khorasantarwe), schaaldieren, ei, vis, pinda, soja, melk (inclusief lactose), noten (8 soorten), selderij, mosterd, sesam, sulfiet, lupine en weekdieren.

 

 

De ingrediënten van de Taco-mix:

basilicumtaco-mix allergeenvrij
cayennepeper
dextrose
dragon
foelie
gerookte paprika
gistextract
invertsuikerstroop
knoflookpoeder
kruidnagel
kurkuma
maltodextrine
natuurlijk ui aroma
nootmuskaat
oregano
paprikaconcentraat
paprikapoeder
peterselie
plantaardige olie (raap en zonnebloem)
rookaroma
rozemarijn
suiker
tijm
tomaatpoeder
uipoeder
voedingszuur 330(citroenzuur)
witte peper
zetmeel aardappel
zout